الوراثة والتغذية

  1. Hany Abo EL-Dahab

    علم الوراثة الغذائية كيف تؤثر جيناتك على صحتك و احتياجاتك الغذائية

    علم الجينوم الغذائي أو علم الجينوم الغذائي يشمل دراسة كيفية تفاعل الجينات والتغذية، حيث تتنبأ المتغيرات الجينية بكيفية استجابة جسم الفرد لعناصر غذائية معينة. التفاعلات بين الجينات والنظام الغذائي هي محور ذو اتجاهين ويمكن أن تؤثر على الحالة الصحية والمرضية لدى الأفراد؛ يمكن للنهج الذي يحدد هذه...