5 حلويات لذيذة صديقة للارتجاع المعدي المريئي للعطلات

ديب لاب

ديب لاب

Moderator
مشـــرف
17 ديسمبر 2023
1,579
6
36
الحياة مع مرض الجزر المعدي المريئي، أو ارتجاع المريء، ليست نزهة في أي وقت من السنة، ولكنها يمكن أن تكون صعبة بشكل خاص خلال موسم العطلات.

يمكن أن تحدث أعراض غير مريحة مثل مجاناقة المعدة وألم الصدر والقلس بسبب عدد من الأطعمة، وفقًا لـ
من فضلك قم , تسجيل الدخول أو تسجيل لعرض المحتوى
. لسوء الحظ، بعض المحفزات الأكثر شيوعًا موجودة بكميات كبيرة في مفضلات العطلات التقليدية الحلوة.

تقول كيلي كينيدي، اختصاصية التغذية في Everyday Health، RDN: “تختلف الأطعمة المسببة للارتجاع المعدي المريئي من شخص لآخر، ولكن هناك بعض الأطعمة التي تميل إلى أن تكون مسببات أكثر شيوعًا”. “عندما يتعلق الأمر بحلويات العطلات، فإن بعض المحفزات الشائعة تشمل كميات كبيرة من الدهون والنعناع والشوكولاتة والحمضيات.”

تقول الحلويات المحددة التي من المحتمل أن ترغب في تجنبها، بما في ذلك الحلويات التي تحتوي على الكريمة، والمكسرات، والحلويات التي تحتوي على الشوكولاتة، والكحول، والنعناع.
من فضلك قم , تسجيل الدخول أو تسجيل لعرض المحتوى
، اختصاصي تغذية مسجل في مركز كليفلاند كلينك للتغذية البشرية. وتقول: “لا تفكر في كعكة الجبن، أو كعكة الشوكولاتة، أو الآيس كريم بالنعناع، وما إلى ذلك”.

لكن لا تخف! ارتجاع المريء أمر شائع جدًا —
من فضلك قم , تسجيل الدخول أو تسجيل لعرض المحتوى
تشير التقديرات إلى أن حوالي 20% من سكان الولايات المتحدة يعانون من هذه الحالة، وهناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بحلويات العطلات دون إزعاج معدتك.

يقول كينيدي: “على الرغم من أنه قد يكون من الصعب التفكير في التخلي عن الشوكولاتة والنعناع خلال موسم العطلات، إلا أن هناك عددًا من نكهات العطلات التقليدية التي يمكن أن تتناسب تمامًا مع نظام غذائي صديق للارتجاع المعدي المريئي”. “وتشمل هذه المكونات مثل المكسرات والتفاح والموز والشوفان. ابحث عن الأطعمة التي لا تمثل محفزات شخصية لك واستمتع بها بكميات صغيرة.

هذه النقطة الأخيرة مهمة بشكل خاص، حيث أن أي وجبة كبيرة وثقيلة يمكن أن تؤدي أيضًا إلى ظهور أعراض ارتجاع المريء، وفقًا لـ
من فضلك قم , تسجيل الدخول أو تسجيل لعرض المحتوى
.

ينصح كولبيرتسون: “تجنب أيضًا القهوة والكحول، لأنها تزيد من حمض المعدة ويمكن أن تؤدي إلى الارتجاع”. “وبالطبع تجنب تناول الطعام حتى الشبع، وارتداء ملابس فضفاضة، والبقاء في وضع مستقيم لمدة ساعتين على الأقل بعد تناول الطعام – لا قيلولة بعد الوجبة!”

إذا كنت ترغب في إرضاء شهيتك للحلويات في موسم العطلات هذا مع الحفاظ على أعراض ارتجاع المريء في مكانها، فجرّب وصفات الحلوى الخمس الملائمة لارتجاع المريء.