A
فوائد الشمندر للنساء
الشمندر من الفواكه المحببة للكثيرين بسبب لونه الأحمر المميز، إلا أنه أيضًا ذو فوائد صحية عديدة يتم التعرف عليها في السطور القادمة:
مفيد للدورة الشهرية
يمتلك الشمندر خصائص مضادة للالتهاب لذا فهو قادر على تخففي آلام المغص المرافقة للدورة الشهريّة، كما أشارت إحدى الدراسات إلى فعاليته في زيادة معدلات وصول الدم المُحمل بالأكسجين إلى الرحم، مما يساعد على تقليل الألم والالتهاب وبالتالي الحد من ألم الدورة الشهريّة.
غنيّ بالمغذيات وقليل السعرات الحرارية
يتميز الشمندر باحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم، ذلك بالإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية للغاية، حيثُ تحتوي 100 جرام من الشمندر المطهيّ على البخار على 44 سعرة حرارية فقط، كما يمنح الجسم قدر ملائم من معادن البوتاسيوم، المنجنيز، النحاس، المغنسيوم، فيتامين ب، فيتامين سي، الحديد.
مضاد طبيعي للالتهاب
يتضمن التركيب الطبيعي للشمندر على مركب البيتالينز، وهو أحد المركبات الطبيعية المضادة لالتهابات الجسم، لذا أشارت العديد من الدراسات الطبية إلى فعالية الشمندر في الحد من الالتهابات والآلام الناجمة عن مرض خشونة المفاصل.
خافض لضغط الدم
يسهم مركب النترات الموجود في الشمندر إلى خفض معدلات ضغط الدم في الجسم، وذلك لتحوله إلى مركب أحادي أكسيد النيتروجين الذي يساعد على ارتخاء وتوسعة الأوعية الدموية بالجسم، وبالتالي تقليل معدل ضغط الدم، كما أنه غنيّ بمعادن البوتاسيوم والنحاس اللذان يسهمان في خفض ضغط الدم.
الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية
هناك اعتقاد كبير بأن الشمندر يُقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب وكذلك الأوعية الدموية، كما أنه فعال في خفض فرص الإصابة بالسكتات الدماغية، وذلك للأسباب التالية:
1 ـ يتضمن الشمندر مركب النترات الذي يتحول إلى أول أكسيد النيتروجين مساعدًا على ارتخاء الأوعية الدموية وتوسعتها وخفض معدل ضغط الدم المرتبع.
2 ـ يحتوي الشمندر على نسب مرتفعة للغاية من حمض الفوليك، وهو من العناصر الطبيعية المهنة لصحة خلايا الجسم ومن بينها خلايا الأوعية الدموية.
تحسين الأداء الرياضي للجسم
يحرص الكثير من الرياضيين على تناول الشمندر المطهيّ على البخار أو تناول عصير الشمندر قبل ممارسة التمارين الرياضية وبعدها، وذلك لتحسين معدل الأداء الرياضي، حيثُ يحتوي على مركب أحادي أكسيد النيتروجين الذي يعمل على توسعة الأوعية الدموية وبالتالي زيادة معدل ضخ الدم للعضلات، وينصح بتناوله قبل إجراء التمارين الرياضية بساعتين أو ثلاث ساعات تقريبًا.
